quinta-feira, 28 de abril de 2011

É bom ser criança!

Olá queridos leitores da Voz!

Esses dias li algumas reportagens assustadoras falando sobre o consumismo entre crianças.

O blog LimoBag alertou (veja post aqui) e, ainda, me levou a "passear" por outros links, dos quais destaco uma matéria do Estadão e uma do blog da Constance Zahn Babies & Kids.

Basicamente fala sobre a insistência dos adultos em forçar o fim da infância nas crianças.

Eu, ainda, não tenho filhos. 

Quero ser mãe e por isso em preocupa essa atitude de "adultilização" das crianças e "infantilização" dos adultos.

Crianças freqüentam desfiles de moda e são chamadas de "socialitizinhas" enquanto adultos fazem aniversário em buffet infantil. 

Trazendo para o nosso assunto, no seu Casamento podem ter crianças, seja como damas e pajens, seja entre os convidados.

Os noivos tem um desafio pela frente quando se trata de damas e pajens. 

Além da idade (crianças abaixo dos três anos de idade não entendem direito a responsabilidade do cortejo e podem chorar, ter medo, se recusar a entrar, etc.), você precisa estar preparado para lidar com os pais das crianças.

É muito comum que as mães das "daminhas" queiram que suas filhas sejam mini-noivas, ou ainda, mini-madrinhas, colocando roupa de adulto nas pequenas, ou excesso de maquiagem, cabelo com muito laquê e etc.

O perigo disso tudo é sua daminha ou pajem parecerem um concorrente daquele programa filme-de-terror-mais-assustador-que-eu-já-vi chamado Pequenas Misses do Discovery Home and Health.

Cena do filme Pequena Miss Sunshine onde há um desses concursos
retratados no programa Pequenas Misses.
Sei que a maioria das damas e pajens não passam nem perto disso tudo, mas ainda assim me incomoda ver uma criança em uma roupa pequena de adulto.

Acho que a grande graça das damas e pajens é o jeito de criança mesmo. Com cara de "traquinagem" ou roupa de brincar, divertida e lúdica.

Não defendo criança com roupa que deixe com cara de boba. Não é isso.

Tenha certeza, contudo, de que criança confortável estará feliz no Casamento, a vontade no cortejo e renderá umas fotos lindas das quais você não vai se arrepender.

Duvida? Dá uma olhada...







Ambas meninas de idade diferentes, mas com o mesmo vestido. Arrumado, mas sem aquela
cara de adulto. Usando sapatilhas! Ambas as fotos do Style me Pretty, esse Casamento aqui




Vestidinho que dá para reaproveitar. Simples e aposto que na "paleta" do Casamento. Mais
fotos acá.
Sem palavras. Detalhes para as margaridas no cabelo. Style me Pretty, para mais fotos
desse Casamento, verificar aqui.
Sei que não são daminhas, mas amei o bom senso dos pais. Sem salto alto para meninas tão novinhas. Entendeu porque criança precisa de liberdade no vestir? Foto desse Casamento aqui, também do Style me Pretty.



Eba! Vestido bem fresquino para nossas terras tupiniquins-país-tropical-abençoado-por-Deus

Espero que vocês tenham gostado!

Que lembremos como era bom ser criança e não ter preocupação de adulto, né pessoal?

Beijos

Anza

segunda-feira, 18 de abril de 2011

Bolos sem Pasta Americana

Olá Queridos, lindos, cobertos de Pasta Americana (oi?), leitores da Voz!

Caso você esteja caindo de para-quedas, essa semana conversamos sobre o bolo coberto de Pasta Americana e suas vantagens.

Conversamos, também, que tem aqueles que detestam/abominam a pobre pastinha americana.

Como aqui não queremos a ditadura de "tem que ter" na festa, queria mostrar algumas referências de bolos, também, incríveis, sem pasta americana.

Não sabe o que é Pasta Americana? é esse tipo de cobertura aqui:

Bolo coberto com Pasta Americana, lindo, da Pink Peach Cake.
O bolo sem pasta americana, na humilde opinião desta que vos escreve é mais apetitoso, mas o com pasta "dura" mais e permite maiores detalhes...

Qual escolher?

O com Pasta já deixamos algumas dicas, inspirações, aparecem em muitos casamentos.

Já sem a Pasta americana, encontramos algumas coisas bem interessantes e dividiremos com vocês já:

1. Já que sempre nos mandam referências gringas-do-estrangeiro, queria sugerir essas sugestão bem "brazuca" da Mangostin. Nunca provei, mas a carinha é muito apetitosa!

Bolo Rolo visto de cima

Bolo Rolo com cara de comida de Vó...saudades...


Bolo Mil Folhas. Detalhe delicado das lavandas em cima. Romântico demais.

Gallette - Fala se não dá vontade de morder a foto!

Ele visto de lado, como apareceria na sua festa. Hum...Está aí um exemplo que não teria transporte tão difícil quanto uma cobertura mole. Resiste, também, aos toques desastrados. Agora, e a vontade de puxar um palitinho desses? Hein? hehe

2. Agora as dicas gringas, infelizmente, bem mais numerosas! (mandem opções para nós!). Esses são da Sarah Magid, que faz bolos orgânicos.

Tirando o estilo de algumas flores, versão mais "clássica" (e branca) de um bolo sem a Pasta.

Essa versão é mais democrática não é pessoal? Flores em pasta, mas cobertura de chocolate bem macia como gostamos! Lindo, para os "chocolovers".

3. Agora, se seu plano mesmo é um esquema - Faça Você Mesmo, Martha Stewart libera a foto do bolo, dá a receita e ensina a montar. Estou pensando em fazer um bolo bacana desses (Eu sei, já casei, mas e aniversário e tudo o mais?).

Bolo Mocha (Café e Chocolate), em tons de marrom. Lindo para o inverno. Receita aqui.

Bolo de chocolate com recheio de laranja Kinkan (Kumquat). Em homenagem à querida Luana, blog Limo Bag , que usou kinkans no bolo dela, anos antes de Marthinha sugerir...tá? Moderna é pouco...Receita aqui.

Para aqueles que, como eu, torcia o nariz para a Pasta America, mas se rendeu a ela, ou ainda, que acha que mesa gostosa mesmo é aquela que você amou demais e tem a cara do casal, encerramos com essa solução da Pink Peach Cake que tem vários bolos com as duas opções.

Bolo azul é o único com pasta americana. Amei a idéia de vários bolos. Pratos com pezinho são um charme a parte.

Amei essa pesquisa. Me encheu de idéias para aniversários e festas na minha casa nova!

Fiquei mais feliz ainda que não precisamos escolher um só, mas sim, ver um pouco de tudo e descobrir o que é a nossa carinha!

Beijocas a todos, espero que tenham gostado.

Anza

PS: Perdeu o post sobre a Pasta Americana, clique aqui.

sexta-feira, 15 de abril de 2011

A Famigerada Pasta Americana

Olá queridos leitores da Voz!

Estamos com força total em pleno mês de abril, segundo algumas assessoras de Casamento seria o "novo Maio" (seja lá o que isso significa...).

Por conta disso, por nos aproximarmos do famoso "mês das noivas", o mês de maio, brotam do chão feiras de noivas, eventos, festas sociais feitas para ver e ser visto e muitos contatos e promoções de fornecedores.

Queria, por isso, começar uma série de dicas na hora de fechar com fornecedores e, claro, dar umas dicas para você ousar a fazer algo completamente novo.

Comecemos, então, por ele, o rei da mesa de doces, o bolo!

Não qualquer bolo, o bolo soberano dos casamentos, coberto de pasta americana.

O que raios é a pasta americana? É o fondant.

Nada mais é que uma cobertura a base de água e açúcar, utilizado para esculpir e moldar cobertura de bolos.

A pasta americana permite que você faça isso aqui:

Bolo da Carla Ikeda - para conhecer mais do trabalho dela, clique aqui

Bolo do meu Casamento! Dado de presente pela querida amiga Gaby Caruso (sim, as flores são de pasta americana)
Outro exemplo, incrível, de flores feitas de açúcar:

Flores de açúcar! Fiquei impressionada com o trabalho da The King Cake.  
Para terminar nossos exemplos de bolos com pasta americana, dois sugeridos por Martha Stewart:

Com cara de tecido adamascado. Todo detalhado e chiquetoso...

...e esse com suporte de "pezinho", com direito, até, a pombas

Afinal, Anza, você chamou a pasta americana de "famigerada". Por quê?

Explico. As regiões gringas do globo, com editoriais de "moda-noiva" estão, cada vez mais, desistindo da pasta americana e optando por novas formas de cobertura de bolo. 

O pessoal do blog Casarei até começou uma brincadeira de campanha abaixo à Pasta Americana! 

Brincadeiras a parte...Eu, particularmente, não acho a Pasta Americana apetitosa. Ela deixa o bolo liso, lindo, é rica em detalhes, mas não deixa com cara de delicioso e a maioria das pessoas, apesar da pasta ser comestível, remove ela para saborear o bolinho.

Apesar disso, ela tem umas vantagens muito bacanas e, como somos meio que "do contra", vamos falar de algumas vantagens, sim, da Pasta Americana.

1. Ela não derrete em dias quentes. Lembrem-se que esses editoriais "importados" são de terras mais frescas que nosso "País Tropical", dependendo do horário do seu casamento e local, qualquer outra cobertura derreteria e o bolo ficaria horrendo.

(Meu caso foi assim. Queria bolo sem pasta americana e a Gaby disse que para casamento, no verão, durante o dia, a pasta era mais indicada, me convenceu a ter a pasta e não me arrependo. Bolo lindo a festa toda. Se fosse chantily ou cobertura mole, tinha ficado muito feio)

2. A Pasta não estraga com toque (leve, né pessoal?) de dedo de criança/tia-avó curiosa/ nem convidado sem noção que esbarra no bolo. Os acidentes com o transporte da pasta são menores do que os bolos sem pasta, com cobertura mole, como o chantily.

3. Para a Pasta Americana o céu é o limite quando o quesito é moldar objetos. Entre nos sites que indicamos de bolos. São incríveis as coisas feitas com pasta. Permite detalhes que, por melhor que seja confeiteira-doceira-quitutera da rua-atelier-chic-fino-e-elegante, bico e chantily não resolvem.

Anza, e nós que detestamos pasta americana? Fazemos como? Só tem desvantagens? Queremos referências! Somos da campanha "Abaixo à Pasta Americana". Leitores do Casarei (também leio e amo!)

Para vocês, reservamos nosso próximo post...muitas referências e dicas bacanas! Aguardem!

Beijitos

segunda-feira, 11 de abril de 2011

Paletas de Cores

Olá Amados Leitores da Voz!

Como prometido, retomamos os trabalhos e trouxe algo diferente para conversarmos sobre decoração: a paleta de cores.

Vejo toda hora nos blogs de Casamento que seu Casamento deve ter uma paleta de cores, tudo importante para a identidade visual, etc e etc.

Como aqui não gostamos dos "deves", "tem que ter" e "igual ao de todo mundo", quando estava organizando o Casamento com meu marido, não conseguia pensar em uma paleta de cores.

Imagem retirada desse blog aqui de uma decoração
vermelha e marinho sem ser tão náutica.
Eu, particularmente, amo vermelho. 

Não me agradava, contudo, um Casamento todo vermelho durante o dia. 

Gosto de azul marinho. 

Vem o comentário padrão: use as duas! Achei muito náutico para o meu gosto (não que não fique lindo) e tinha outra questão. 

Eu não conseguia pensar em uma cor, porque o que eu mais desejava era um "clima".

Subjetiva não?

Um clima?

Gente, é tão difícil explicar um clima. 
Azulejo português lindo, da pastinha. Foto desse blog aqui

No nosso post anterior, apesar do tom sério do post, há um poema que expressa bem o que eu queria (Desejo a Você - Carlos Drummond de Andrade).

Eu queria clima de almoço com os amigos (lembram que eu casei durante o dia?), de quinta portuguesa (simplesmente amo azulejos portugueses, com aquele tom azul, branco), de gente conversando, de risada alta e sem vergonha, sabem?

Queria festa de gente feliz, queria um clima de amor,  criança correndo.

E por qualquer motivo, eu não queria que fosse tudo azul e branco. Ou tudo com duas ou três cores. Queria um colorido, mas não queria cor fortíssima, eu queria um clima e não uma paleta de cores definida.

Pode parecer uma doidera, mas não é que deu certo!

Quando eu falo que nosso mote é Fugindo dos famosos "tem que ter", "tem que ser" e "só pode desse jeito" é porque cada um processa o mundo de uma forma, tem sonhos e desejos diferentes, mas o sol nasce para todos e merecemos algo com a nossa cara doida não é verdade?

Então, queria dividir umas fotos do meu Casamento durante o dia (um almoço), parte coberto, parte ao ar livre (aguardem dicas para casamento durante o dia). Cheio de cores diferentes, arranjos diferentes, mas todos com a mesma "carinha" (para os chics identidade visual).

Destaque será dos arranjos. São todos da mesma festa (a nossa! Eba!), todos coloridos, todos no mesmo clima e ao mesmo tempo diferentes! (Todos baixinhos, porque me tira do sério arranjo que atrapalha a conversa com o amigo do outro lado da mesa)

Arranjo de mesa, em azul, creme, leve toque de vermelho, um pouco de salmão claro e o verde da folhagem

Arranjo em azul, rosa claro e um pouco de lilás

Arranjo só em branco e azul.

Arranjo com toque de amarelo. Bem alegre e no mesmo clima dos anteriores

Arranjo todo amarelo, com um pouco de salmão e branco.

Arranjo sem vaso (achei muito legal esse arranjo estilo "bouquet") só rosa e azul. 


Eu já falei aqui que não sou decoradora, não trabalho nessa área, mas creio que os arranjos ficaram coerentes, sem estabelecer uma paleta taxativa de cores (Ok, até tem uma paleta: amarelo, verde, azul, rosa, lilás, branco, creme, salmão, toque de vermelho desbotado....etc...), nem um único modelinho padrão para todas as mesas.

Não acho nada feio casamento com paleta de cores, só queria, como é nosso objetivo aqui, mostrar algo fora do recorrente em casamentos, para te mostrar que dá para fazer diferente e bem colorido e que dá para misturar estilos, sem ficar com cara de outra festa.

Abaixo, para encerrar, outro casamento sem cores definidas e estritas, e ainda assim, com identidade visual (completamente diferente do que mostrei acima)

Rebecca + Derek - blog - Green Wedding Shoes

Descrever as cores desse Casamento? Serve todas as do arco-íris?


Adorei essas fitas coloridas com as taças. Muito alegre mesmo.



Só uma ressalva, não digo que são cores desconexas, nem que são cores que não combinam, nem que inexiste um lugar comum nesses dois casamentos.

Apenas, apresentamos, algo diferente, que não se restringe a uma única cor, ou uma dupla de cores, mas que tem, sim, identidade visual.

Espero que tenham gostado!

Beijos

Anza

PS: as fotos do meu casório foram tiradas pela querida Juliana Mozart e sua Equipe

sábado, 9 de abril de 2011

Desejo a Você...

Amados Leitores, cobertos de baunilha e calda de caramelo, da Voz!

Creio que agora sim consiga administrar e retomar o nosso blog, que teve quase que uns meses sabáticos...hehe....mea culpa claro.

De qualquer forma, creio que todos vocês são sabedores do ocorrido no Rio de Janeiro nessa semana.

Foto do local do meu Casamento (Espaço Galiileu)
tirada pela fotógrafa Juliana Mozart


Um rapaz de 24 anos entrou em uma escola no Realengo e atirou contra crianças entre 12 e 14 anos. Contando com o artirador, foram 11 mortes.


Sei que isso parece não ter nada a relacionar com um Casamento, mas preciso falar sobre isso.

Eu pensei nessas famílias.

Pensei em um pai e uma mãe dando um beijo de tchau em seu filho, pode ter sido algo carinhoso, ou pode ter sido aquele tchau mecânico, que nos acostumamos a dar na rotina.

Pensei, ainda, nas salas de aula, nas conversas paralelas poucos segundos antes do tiro, naquele aluno morrendo de sono, dormindo no canto da parede, no aluno estudioso, sentado na primeira carteira, atento...

Até nos professores eu pensei. No seu esforço em tentar ensinar com lousa e giz uma geração de computadores, internet, celulares...

Por fim, pensei no atirador.

Na sua solidão profunda, sua visão de mundo, seu entendimento de chamar a atenção a qualquer custo, optando por atirar contra crianças (e aqui me perdoem aqueles que tentam tornar seus filhos em mini-adultos, mas para mim, 12 a 14 anos, são sim, crianças ), e, ao fim, atira contra sua própria vida.

Toda essa atenção. Teria sido de grande ajuda a esse rapaz, antes dos tiros.

Pensei muito nessa semana. Queria trazer um post sobre Casamento. Com as fotos que tanto prometi. Não consegui. Fui atingida em cheio. Não perdi ninguém conhecido. Não sou carioca. Sou humana.

Sou uma pessoa como essas crianças, famílias, professores, atirador.

Pensei em todos os que amo. Pensei nas crianças que conheço. Pensei nos solitários que eu conheço.

Então, sem que isso cause qualquer impacto no que convém chamar de blogosfera, sem que qualquer família envolvida saiba, faço, apenas, desse post, uma oração, uma resposta a um pedido de ajuda que creio que a humanidade grita de forma silenciosa através de casos como esse e tantos outros parecidos.

Fica aqui meu carinho, minha lembrança, meu desejo de todas as coisas boas desse mundo, de tudo o que envolve Cristo.

Na falta de palavras, copio abaixo um poema escrito em clima de amizade e descontração, mas que creio que se encaixa nesse momento.

Que possamos lembrar daqueles que amamos. Que possamos amar de verdade, que voltemos a sermos humanos e não máquinas, seres quentes e não frios, seres que pulsam e se preocupam, que ouvem gritos de socorro, ainda que silenciosos, como o desse rapaz de 24 anos.


Não defendo ninguém e nem acuso ninguém. Quero, tão-somente, apontar uma ferida e propor um curativo.


Desejo a você...

(Carlos Drummond de Andrade) 
Fruto do mato, cheiro de jardim, namoro no portão, domingo sem chuva, segunda sem mau humor, sábado com seu amor, filme do Carlitos, chope com amigos, crônica de Rubem Braga, viver sem inimigos, filme antigo na TV, ter uma pessoa especial e que ela goste de você.

Música de Tom com letra de Chico, frango caipira em pensão do interior, ouvir uma palavra amável, ter uma surpresa agradável, ver a banda passar.

Noite de lua cheia, rever uma velha amizade, ter fé em Deus... Não ter que ouvir a palavra não nem nunca, nem jamais e adeus.

Rir como criança, ouvir canto de passarinho, sarar de resfriado, escrever um poema de amor, que nunca será rasgado.

Formar um par ideal, tomar banho de cachoeira, pegar um bronzeado legal, aprender uma nova canção... Esperar alguém na estação.

Queijo com goiabada, pôr-do-sol na roça... Uma festa, um violão, uma seresta. Recordar um amor antigo, ter um ombro sempre amigo, bater palmas de alegria.

Uma tarde amena, calçar um velho chinelo, sentar numa velha poltrona, tocar violão para alguém, ouvir a chuva no telhado, vinho branco, Bolero de Ravel e ...

...muito carinho meu. 

Beijos

Anza